La Central Sindical Única de Trabajadores Campesinos Originarios de Concepción presentó, este miércoles, la quinta versión de la Feria Productiva Gastronómica y Cultural, que se realizará entre el 3 y 4 de mayo en la Villa Olímpica, en esa capital de provincia.
Los organizadores esperan la participación de la mayoría de las comunidades campesinas, así como de representantes de organizaciones interculturales e indígenas con toda su producción agrícola.
José Chamo, ejecutivo de la Central Única de Campesinos, dijo que la gente podrá encontrar una gran variedad de productos a la venta, como: plátano, sandía, papaya, yuca, maíz, maní, sésamo, entre otros, directo del productor al consumidor.
Además, los visitantes podrán adquirir productos artesanales y no maderables y degustar de la gastronomía variada los dos días de la actividad económica.
La Feria, denominada “Concepción crea, produce y emprende”, comprende un programa nutrido que comprende también: encuentros deportivos cultivos extensivos, cultivos agroecológicos, juegos populares; elección de la reina; danzas culturales; rueda de negocios y fiesta popular.
“Una vez más, los campesinos mostraremos el trabajo que venimos realizando y gran avance productivo en la región”, afirmó Chamo, a tiempo de agradecer el respaldo de la Alcaldía de Concepción.
Exportan papaya
La papaya concepcioneña se exportó a Perú, en el último año y así otros productos que se cultivan en el municipio de Concepción, tienen gran proyección, afirmó Iver Villalobos, comunario de Villa Hermosa La Concepción.
“La papaya que se produce aquí es un fruto resistente y apto para llegar al mercado nacional y del exterior. Hemos llevado a Cochabamba, La Paz y hasta Perú”, afirmó Villalobos.
El hombre destacó las bondades y la fertilidad de la tierra Chiquitana que permite cultivar una variedad de productos. “Hoy mismo, lo que más se está produciendo son maní, maíz y sésamo”, subrayó.
En este sentido, dijo que los campesinos necesitan un lugar en la población para llegar y ofrecer sus productos directamente al consumidor.